產品介紹

無論是燉煮煨湯，都得靠湯鍋來完成。

• 五層最佳導熱材料製成

• 隔熱加長鍋柄

• 三種尺寸，方便堆疊收拿

• 能適應任何爐台，包括電子爐

五層合金包覆製成
為了達到最佳的導熱與吸熱能力，Professional Secrets 湯鍋以兩層不鏽鋼和三層鋁製內芯，堆疊成厚實鍋底，確保受熱均勻、加熱穩定。鍋邊也同樣是五層材質包覆，讓熱能發揮最大功效，保持鍋子堅挺外型。無鉚釘設計不卡油污易清洗。

最適合料理的材質
不鏽鋼非常穩定，能妥善加熱，不會釋出有害物質。耐用長壽，即便淘汰後也容易回收，對環境友善。

單鍋柄+對角鍋耳
3L的湯鍋，配有抓握單柄與對角鍋耳，保有單手操作的彈性。若處理量多的料理，也可以藉由鍋耳分擔重量。

美型鍋具直接上餐桌
專業廚房通常功能第一，外型第二，少數有廚房認可的用品能直接上桌。但 Professional Secrets的湯鍋實用有型，因此在廚房完成的醬汁、燉湯也可以放到餐桌上，讓客人自行取用，增添聚餐樂趣。

專業撇步教學

• 燙煮食物時，越多熱水越輕鬆，保持食物最佳鮮度。

• 使用鍋子的對角鍋耳增加穩定性。

• 湯鍋十分佔空間。請務必考量到彼此能堆疊收納的要素。

尺寸與重量

直徑：20 cm
長度：46 cm
寬度：20 cm
高度：12.2 cm
容量：3L
重量：鍋身 1.6kg，鍋蓋 0.4kg

材質

鍋身：五層複合金0.3 cm
鍋內：18/8（304） 不鏽鋼0.04cm
鍋外：18/0（430）不鏽鋼0.07cm
夾層：鋁0.065cm，鋁合金0.06cm，鋁0.065cm
鍋蓋：18/8 （304）不鏽鋼0.1cm
鍋柄：18/8 （304）不鏽鋼0.4cm

【溫馨提醒】不鏽鋼材質商品，因製造過程會產生細小髮絲紋路或痕跡屬於正常現象，不影響使用，請安心選購。

產地

中國